5月20日，沧州市第一届食品加工与营养健康青年学术会议在沧州成功举办。本次会议由中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）倡议发起，联合沧州市科学技术协会、沧州高新区科学技术协会、沧州医学高等专科学校、沧州航空职业技术学院、河间市中医院等单位共同举办。会议旨在搭建本土食品加工与营养健康领域高水平学术交流平台，强化产学研医协同创新，凝聚区域科技力量，培育青年科研人才，助力沧州食品加工产业提质升级。来自全市相关领域 50 余名专家学者与青年科研骨干参会。

沧州市科学技术协会秘书长刘强

沧州市科学技术协会秘书长刘强，沧州高新区科技局副局长、高新区科协主席杨亚杰，中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）常务副院长董维出席会议并致辞。刘强指出，科技创新是产业高质量发展的关键支撑，要依托沧州特色资源，依托科技赋能、人才筑基，充分激发青年创新活力，助力食品健康产业稳步发展。杨亚杰强调，高新区将持续优化科创生态、集聚创新要素、完善成果转化服务体系，全力支持科研平台建设与青年人才成长，推动产学研深度融合。董维表示，研究院将立足地方发展实际，深耕农产品加工与营养健康领域，深化协同创新，培育青年科研力量，加快科研成果转化，全力服务区域产业转型升级。

会议特邀中国农业科学院农产品加工研究所李明副研究员、河北农业大学田洪涛教授、河间中医院李华蕊主任医师作主旨报告。三位专家围绕农产品精深加工、生物发酵技术、谷物营养健康等前沿领域，分享最新研究成果与产业实践经验，为青年科研工作者提供了高价值学术借鉴与创新思路启发。

青年学者依次做汇报

青年学术交流环节，来自沧州师范学院、沧州医学高等专科学校、沧州航空职业技术学院、河间中医院及我院的17位青年科研人员，聚焦药食同源开发、粮油高值化利用、肠道微生态调控、食品安全检测、慢病营养干预等热点方向，系统汇报科研进展、深入交流研究心得，集中展现了沧州食品加工与营养健康领域青年科研队伍扎实的专业素养与蓬勃的创新活力。

学术交流环节

本次会议是沧州市食品加工与营养健康领域首届青年学术盛会，是有效搭建起本土学术交流、资源共享、协同创新的重要载体，对凝聚区域科技合力、培育青年科研梯队、推动产学研深度融合具有里程碑意义。

下一步，我院将持续携手市内外各相关科研单位，常态化举办高水平学术活动，深化产学研医协同创新，引导青年科研工作者扎根沧州、深耕主业，加快科研成果产业化落地，为推动沧州市食品加工与营养健康产业高质量发展、助力健康中国建设贡献坚实科技力量与青年智慧。

合影