时间

会议安排

具体内容

08:30-09:00

会议报到

地点：北航科技园2C四层多功能会议室

09:00-09:15

开幕式

09:15-09:35

特邀报告

题目待定

李明（中国农业科学院农产品加工研究所副研究员）

09:35-09:55

利用生物发酵工程进行苹果采后精深加工关键技术研发

田洪涛（河北农业大学食品学院教授）

09:55-10:15

生命之麦

李华蕊（河间中医院主任医师）

10:15-10:25

休息

10:25-10:45

青年学术交流

传统药食同源食品在大健康产业中的应用探索

孙浩 沧州航空职业学院

10:45-11:05

复合天然保鲜剂结合微冻对分割鸭肉保鲜效果的影响刘启超 沧州航空职业学院

11:05-11:25

微生物发酵法高产γ-氨基丁酸工艺探究

郭新月 沧州航空职业学院

11:25-11:45

食品安全快速检测中比色法的应用探讨

白秀玉 沧州航空职业学院

11:45-12:00

会议合影

13:30-13:50

青年学术交流

斑 鱼祭（ji） 鱼油的制备及乳化工艺探究

郭颖 沧州航空职业学院

13:50-14:10

营养健康视角下药食同源功能食品的配伍及应用价值

余丹 河间中医院

14:10-14:30

科学体重管理：从宏观饮食调控到微观肠道菌群调节

王曼 河间中医院

14:30-14:50

连翘化学成分及生物活性研究

高文彬 沧州师范学院

14:50-15:10

梨的精深加工与高值化利用研究

白晓璇 中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）

15:10-15:30

发酵桑叶功能成分挖掘与在饲料中的应用研究

冯晓彬 中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）

15:30-15:50

旱碱麦品质评价、面花专用粉开发与副产物处理研究

赵淑真 中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）

15:50-16:10

营养餐桌，家庭健康-远离高尿酸及痛风

张娟 沧州医学高等专科学校

16:10-16:30

双蛋白食品的营养价值、健康效应与发展展望

韩啸 沧州医学高等专科学校

16:30-16:50

多食膳谷物，科学促营养

杨美婷 沧州医学高等专科学校

16:50-17:10

药食同源新模式：旱碱麦双蛋白与石斛的协同作用及其对炎症和抗氧化的影响研究

姚广哲 沧州医学高等专科学校

17:10-17:30

传统中药与现代营养的融合—慢性病预防新视角

杨飒 沧州医学高等专科学校

17:30-17:50

微生态时代：肠道菌群如何重塑食品加工与制造

赵慧真 沧州医学高等专科学校